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Auditcheckliste Gratis E-Learn – Was ist HACCP E-Learn Unterweisung Hygiene und Infektionsschutz Hygiene Hygienevorschriften – Lebensmittelhygieneverordnung Betriebshygiene – Hygiene am Arbeitsplatz Mikrobiologie und Hygiene Unterrichtsmaterial Hygiene Hygieneunterweisung Codex Alimentarius HACCP Hygieneunterweisung – Infektionsschutzgesetz Hygieneunterweisung – Gefahrenanalyse Lebensmittelbetriebe Hygieneunterweisung – Personalhygiene Lebensmittelbetriebe Hygieneunterweisung – Rechtliche Basics zu Hygieneschulungen Hygieneunterweisung – Berufskleidung Gastronomie Hygieneunterweisung – Betriebliches Umfeld Hygieneunterweisung – Desinfektion der Hände Hygieneunterweisung – Mikrobiologie Lebensmittel Hygieneunterweisung – Vorschriften Gastronomie Gratis E-Learn – Was ist HACCP E-Learn Unterweisung Hygiene und Infektionsschutz IFS / BRC & FSSC 22000 FSSC 22000 IFS / BRC Food Standard Zertifizierung Ablauf einer Zertifizierung Kosten einer IFS Zertifizierung Zertifizierungsstelle für IFS BRC Food Fraud – Lebensmittelbetrug Vorlagen & Vorlagenpakete Vorlage Forderungsvergleich IFS/BRC inkl. 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Als Lebensmittelunternehmen sind Sie dazu verpflichtet, Ihre Angestellten alle zwei Jahre im Rahmen einer Hygiene Unterweisung zu den geltenden Hygiene Vorschriften, z.B. aus dem Infektionsschutzgesetz weiterzubilden. Unsere E-Learning Unterweisung HACCP Vorschriften – Rechtliche Grundlagen für die Lebensmittelhygiene ist die ideale Möglichkeit, damit Sie dieser Forderung ressourcensparend nachkommen! Dabei eignet sich die Hygieneunterweisung bestens, um Führungskräfte, HACCP Teamleiter oder verantwortliche Mitarbeiter betroffener Bereiche zu schulen. Der E-Learning Kurs vermittelt Ihnen oder Ihren Mitarbeitern dabei innerhalb kürzester Zeit die wichtigsten gesetzlichen Vorschriften, die lebensmittelverarbeitende Unternehmen in Deutschland zu beachten haben. So werden in dieser HACCP Unterweisung die Vorschriften aus dem nationalen Hygienerecht sowie die Vorgaben der europäischen Union thematisiert. In verschiedenen Videos stellt Ihnen Ihre Trainerin die relevanten HACCP Vorschriften aus dem Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch – kurz LFGB – vor und gibt Hinweise zur den Vorgaben der Lebensmittelhygieneverordnung. Selbstverständlich wird in dieser E-Learning Unterweisung HACCP Vorschriften und gesetzliche Grundlagen für die Lebensmittelhygiene auch auf das Infektionsschutzgesetz eingegangen. Mithilfe interaktiver Elemente erarbeiten Sie sich zudem einen perfekten Überblick über die Gesetzesvorgaben der europäischen Union. Übungen zu den einzelnen Themenbereichen helfen Ihnen dabei, das erlangte Wissen über das Lebensmittelrecht zu festigen. Dank dieses E-Learnings nehmen nicht alle betroffenen Mitarbeiter auf einen Schlag an einer Schulung teil, sondern führen die Unterweisung entsprechend der individuellen zeitlichen Kapazitäten durch. Damit Sie die Erfüllung der Unterweisungspflicht dokumentieren und nachweisen können, erhalten alle Teilnehmer nach erfolgreichem Abschluss eine personalisierte Qualifikationsbescheinigung.Moreovernutzen Sie dieses E-Learning und stellen Sie mit der Hygiene Unterweisung sicher, dass Ihre Mitarbeiter die geforderten HACCP Vorschriften und rechtlichen Grundlagen für die Lebensmittelhygiene sicher einhalten. Weitere Infos & Nutzung der Online Unterweisung Ihre Unterweisung HACCP Vorschriften und rechtliche Grundlagen der Lebensmittelhygiene Mit diesem E-Learning kommen Sie Ihrer gesetzlich geforderten Unterweisungspflicht nach! Unabhängig von Ort und Zeit können Sie oder Ihre Mitarbeiter mithilfe unseres E-Learning Kurses zu den rechtlichen Vorgaben für die Lebensmittelhygiene pflichtunterweisen. Mittels zahlreicher Videos und interaktiver Elemente werden Ihnen die Inhalte dieses E-Learnings vermittelt und Sie erfahren, welche gesetzlichen Vorgaben . Neben den interaktiven Elementen sorgen auch verschiedene Übungen dafür, dass der Spaß beim Lernen nicht zu kurz kommt und Sie das Gelernte im Anschluss problemlos in der Praxis umsetzen können. Die Inhalte der Unterweisung Rechtliche Grundlagen der Lebensmittelwirtschaft Grundlagen des nationalen Hygienerechts • IfSG/2000 geändert 2015: Infektionsschutzgesetz • LFGB/2005 geändert 2010: Lebensmittel- Bedarfsgegenstände und Futtermittelgesetzbuch • LMHV/2007 geändert 2010: Lebensmittelhygieneverordnung Vorgaben des europäischen Hygienerechts • VO EG 178/2002: Basisverordnung Lebensmittelrecht • VO EG 852/2004: Lebensmittelhygiene • VO EG 853/2004: Lebensmittelhygiene tierische Lebensmittel Weitere Infos & Nutzung der Online Unterweisung Vorteile dieses E-Learning Kurses Der Trainer erklärt Ihnen jedes Thema dieser E-Learning Unterweisung ausführlich in einer Videosequenz. Interaktive Übungen zu den verschiedensten Themen stellen den Transfer des Gelernten in die Praxis sicher. Darüber hinaus bietet Ihnen dieses E-Learning auch noch diese Vorteile: Maximale Flexibilität Sie entscheiden wann und wo Sie lernen! Höchste Interaktivität Sie erarbeiten sich die Inhalte selbst und werden aktiv in den Kurs einbezogen! Individuelles Lerntempo Sie geben die Geschwindigkeit vor! Einsparung von Kosten Keine anfallenden Kosten für Anreise und Übernachtung! Integrierte Kontrolle Test Sie Ihre neu erworbenen Kenntnisse! Zusätzliches Wissen Festigen Sie das Thema mit kostenlosem Zusatzwissen! Alle Informationen zu diesem E-Learning Kurs Weitere Infos und Nutzung Hier erfahren Sie jetzt alles rund um diesen E-Learning Kurs Unterweisung HACCP Vorschriften Lebensmittelhygiene! Zum E-Learning Kurs Download der Schulungsinhalte Sie möchten sehen, was Ihnen dieser E-Learning Kurs bietet? Hier erhalten Sie eine exklusive Vorschau! Zur PDF-Vorschau haccp-hygienemanagement.de Ihre Seite für alles Wissenswerte rund um das Hygienemanagement, HACCP und IFS / BRC. Nehmen Sie sich die Zeit und erfahren Sie grundlegende Informationen zum Thema HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) und dem darauf basierenden HACCP Konzept. Wenn man in der Lebensmittelindustrie tätig ist und selbst in Kontakt mit verderblichen Produkten kommt, sollte man ein rudimentäres Wissen über HACCP und Hygienemanagement besitzen. Lesen Sie moreover gleich weiter und erfahren Sie warum es Hygienemanagementsysteme wie HACCP, den Codex Alimentarius und Food Standards IFS/BRC gibt uns wieso diese auch für Ihr Unternehmen wichtig sind. Mit mehr Wissen zum Erfolg. Die Inhalte dieser Website wurden in Kooperation mit der VOREST AG erstellt. 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