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Schädliche Mikroorganismen fühlen sich in Lebensmittelbetrieben besonders wohl, da sie dort günstige Bedingungen zum Wachstum und zur Vermehrung finden. Verdeutlichen Sie mit der Hygieneunterweisung Mikrobiologie Hygienevorschriften Gastronomie Ihren Mitarbeitern, was eben diese Vermehrung beeinflusst und wie sie die Kontamination der Produkte in Ihrem Unternehmen vermeiden. Mit dieser Hygieneunterweisung Hygiene und Mikrobiologie – Lebensmittel Hygiene in der Gastronomie können Sie den Schulungsteilnehmern in nur 20 Minuten die Zusammenhänge zwischen Hygiene, Mikrobiologie und der Sicherheit der Produkte in Ihrem Unternehmen verdeutlichen und ihnen aufzeigen, was zur Vorbeugung von Kontaminationen beachtetet werden muss. Sorgen Sie mit den Schulungsunterlagen Hygiene und Mikrobiologie – Lebensmittel Hygiene in der Gastronomie dafür, dass die Auswirkungen und Konsequenzen der ungebremsten Vermehrung von Mikroorganismen jedem Ihrer Mitarbeiter klar sind und Sie gemeinsam gegen die Gefährdung der Lebensmittelsicherheit und -hygiene in Ihrem Unternehmen vorgehen können! Mehr Infos zum Vorlagenpaket Hygieneunterweisung – Hygiene und Mikrobiologie in der Gastronomie Die Inhalte dieser Hygieneunterweisung Trainerunterlagen - Ihre Vorbereitung • Anwendungsleitfaden zur Durchführung der Hygieneunterweisung • Trainervorlage - Tipps und Anregungen! • Checkliste zur Vorbereitung • Einladungsschreiben zur Hygieneunterweisung • Vorlage Kreativitätstechniken zur Lösungsfindung - Grundlagen ---zur Anwendung! • Vorlage Moderationsgrundlagen - Vorbereitung auf Ihre Rolle als Moderator! • Vorlage Weiterbildungsorganisation - Arbeitshilfe zur Organisation Ihrer ---Hygieneunterweisungen! Teilnehmerunterlagen - zur Herausgabe an Ihre Teilnehmer • Handout - Alle wesentlichen Inhalte der Hygieneschulung ---auf einen Blick! Schulungsunterlagen - zur Durchführung der Schulung • PowerPoint Präsentation - Komplett fertig und präsentationsbereit! Feedback und Prüfung - Ihre Erfolgskontrolle • Feedbackbogen für die Schulungsteilnehmer • Prüfung für die Teilnehmer • Lösungen zur Prüfung Alles zur Organisation und zum Nachweis Ihrer Schulungsmaßnahmen • Bescheinigung ---- Teilnehmerliste - Einfach strukturierte Word-Datei zum Einfügen --- -der Teilnehmerdaten ---- Qualifikationsbescheinigung zur Herausgabe an die Teilnehmer • Organisation ---- Vorlage zur Abbildung des aktuellen Ausbildungsstandes und --- -dauerhaften Überwachung ---- Einzelschulungsnachweis - Ideal zur Ablage in der Personalakte!Alle Informationen zu dieser HygieneunterweisungWeitere Infos und DownloadDiese Hygieneunterweisung ist von der Praxis für die Praxis konzipiert und kann direkt im Unternehmen angewendet werden.Moreovergleich herunterladen und direkt nutzen! Zum DownloadVorschau des Vorlagen-PaketsSind Sie am Vorlage-Paket interessiert und möchten gerne vorab in die Vorlagen hineinschnuppern? Mit dem Vorschau-PDF erhalten Sie Einblicke in den Inhalt und Aufbau der Vorlagen - natürlich kostenfrei! Vorlagen-Vorschau haccp-hygienemanagement.de Ihre Seite für alles Wissenswerte rund um das Hygienemanagement, HACCP und IFS / BRC. Nehmen Sie sich die Zeit und erfahren Sie grundlegende Informationen zum Thema HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) und dem darauf basierenden HACCP Konzept. Wenn man in der Lebensmittelindustrie tätig ist und selbst in Kontakt mit verderblichen Produkten kommt, sollte man ein rudimentäres Wissen über HACCP und Hygienemanagement besitzen. Lesen Sie moreover gleich weiter und erfahren Sie warum es Hygienemanagementsysteme wie HACCP, den Codex Alimentarius und Food Standards IFS/BRC gibt uns wieso diese auch für Ihr Unternehmen wichtig sind. Mit mehr Wissen zum Erfolg. Die Inhalte dieser Website wurden in Kooperation mit der VOREST AG erstellt. 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